这道河南特色美食，吃了月瘦十斤，你知道吗？
安利给全世界的姐妹，健康低脂的河南蒸菜，减脂期也可以花样投喂自己！
河南特色美食蒸菜有很多种，以下是一些常见的河南蒸菜做法：
蒸槐花：槐花洗净后控干水分，倒入盘中并撒上面粉，浇上植物油后充分搅拌。然后将拌好的槐花均匀地铺在篦子上，锅内烧水，水开后放上篦子，蒸3分钟左右。蒸好后取出，用筷子抖散，撒上食盐，倒入调好的调料，搅拌均匀后即可食用。
蒸榆钱：榆钱洗净控水后，加少许食用油搅拌均匀，让菜表面形成一层油膜，这样蒸菜营养水分不流失，而且松散不结团。然后分次加入面粉搅拌到每一片叶子、每一根丝都裹一层面粉，相互松散不粘连。放在蒸屉上，开水上锅，大火蒸3到5分钟即可。蒸好后倒出趁热加盐用筷子挑散搅拌均匀。放凉后加入蒜泥、香醋、小磨香油、生抽拌匀即可。
以上只是部分河南特色美食蒸菜的介绍，还有蒸茄泥、蒸野菜、蒸榆钱等等多种美食，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
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